Formule du midi (sauf le dimanche et jour ferié):

  • Entrée + Plat + Dessert

    18€

  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    16,80€

Menu Enfant 11€ (jusqu’à 12 ans)

  • Nuggets maison de filet de poulet / frites ou filet de merlu / frites

    11€

    plat + dessert (Moelleux au chocolat ou 1 boule de glace au choix)

Les entrées :

  • Saumon mariné «façon harengs» et pomme à l’huile

    13,50€

  • Salade de chipirons et sa sauce espagnole

    9€

  • Les 3 Huîtres gratinées (Labadie Bassin d’arcachon n°3)

    8€

  • Oeuf cocotte, crémeux champignons et serrano

    8€

  • Foie Gras mit-cuit (Ferme St Orens)

    15€

  • Pâté en croute maison au choix (viandes ou légumes)

    8,50€

  • Gambas poêlées, sablé aux fromage de brebis et sa sauce vierge aux agrumes

    9,50€

Les Huîtres (Labadie Bassin d’arcachon n°3):

  • Les six

    12€

  • Les neuf

    17,50€

  • Les douze

    23€

Les plats:

  • Pavé de merlu de ligne en croûte d’herbe, jus acidulé, pomme Anna

    21€

  • Filet de bar sauvage, choux fleur, sauce vin blanc et oignons

    19€

  • Gambas à la plancha, risotto champignons

    20€

  • Persillade de chipirons et lardons, écrasé de pommes de terres

    20€

  • Brochette de filet de bœuf, confit d’oignons, nem dauphinois

    18€

  • Suprême de volaille sauce noilly prat orange, purée de carottes

    18€

  • Moules marinières, frites fraîches

    15€

  • Parillada de poissons selon arrivage, écrasé de pommes de terre (4 poissons)

    29,50€

  • Tartare de bœuf préparé minute, frites et salade

    17€

  • Burger maison fromage de brebis, frites

    14,90€

Les desserts:

  • Fromage de brebis, confiture de cerise noire

    7€

  • Tarte citron déstructurée

    7€

  • Moelleux au chocolat cœur praliné

    8€

  • Pavlova ananas rôti, flambé à l’armagnac

    7€

  • Tarte demoiselle Tatin, quenelle de crème fraîche d’isigny

    8€

  • Banofee crumble chocolat dulce de leche

    7€

Les Glaces:

Glace : vanille, chocolat, pistache, caramel beurre salé, menthe chocolat, noix de coco

Sorbet : framboise, mangue, citron basilic, fraise, citron vert

  • Glace Artisanale : la boule

    3€

  • Glace Artisanale : les 2 boules

    5€

  • Glace Artisanale : les 3 boules

    7€

  • Dame blanche

    9€

  • Café liégeois

    9€

  • Chocolat liégeois

    9€

Les boissons:

Les bières pressions:

  • La locale bière du sud ouest (25cl)

    3,80€

  • La locale bière du sud ouest (50cl)

    7€

  • Panaché (25cl)

    3,80€

  • Panaché (50cl)

    7,00€

Bières bouteilles:

  • Cath’ blonde (33cl)

    5,00€

  • Cath’ dorée (33cl)

    5,00€

  • Cath’ blanche (33cl)

    5,00€

Les apéritifs:

  • Coupe de champagne

    9,00€

  • Kir aligoté (cassis / mure ou pêche)

    6€

  • Kir royal (cassis / mure ou pêche)

    9€

  • Ricard

    3,50€

  • Martini

    5,00€

    rouge ou blanc

  • Floc de Gascogne LAGUILLE

    5,00€

    rouge ou blanc

  • Whisky

    6,00€

  • Whisky Chivas

    7€

  • Whisky NIKKA from Barrel JAPON

    10€

  • Whisky Alsacien single malt Johnny Hepp

    8€

Les digestifs:

  • Get 27

    6€

  • Bailey’s

    6€

  • Manzana

    6€

  • Patxaran

    6€

  • Armagnac Laguille 10ans

    8€

  • Armagnac Laguille hors d’age

    8,50€

  • Armagnac Laguille XO

    7€

Les cocktails:

  • Americano maison

    8€

  • Mojito

    8€

  • Ti-punch

    7,50€

  • Gin tonic  » Gin Mc Arell Landais  »

    8.50€

  • Spritz

    9€

Les eaux:

  • Abatilles plate (75cl)

    4,50€

  • Abatilles gazeuse (75cl)

    4,50€

Les boissons chaudes :

  • Café ou déca

    2€

  • Café allongé

    2,20€

  • Café noisette

    2,20€

  • Café crème

    4,20€

  • Chocolat chaud

    4€

  • Thé

    2,50€

  • Café landais

    9,50€

  • Irish Coffee

    9,50€

Les vins rouges :

  • Morgon Laballofiere Jean Paul Dubost 2020 (75cl)

    35€

  • Madiran Château Laffitte-Teston 2017 (verre)

    4€

  • Madiran Château Laffitte-Teston 2017 (75cl)

    20€

  • Madiran Château Laffitte-Teston 2018 (37,5cl)

    14€

  • Tastet Coteaux de Chalosse Landes 2019 (75cl)

    18€

  • Domaine du Teston famille Laffitte Côtes de Gascogne 2017 (75cl)

    18€

  • Château d’Archambeau Graves 2016 (verre)

    5€

  • Château d’Archambeau Graves 2016 (75cl)

    25€

Les vins blancs:

  • Domaine du petit clocher Chardonnay 2019 (verre)

    4€

  • Domaine du petit clocher Chardonnay 2019 (75cl)

    18€

  • Trusan le proprio Dulucq 2020 (37,5cl)

    10€

  • Trusan le proprio Dulucq 2020 (75cl)

    17€

  • Jurançon sec Domaine Coustarret renaissance 2019 (75cl)

    31€

  • Domaine Teston famille Lafitte Gros Manseng 2018 (75cl)

    19€

  • Château de Sancerre 2019 (verre)

    5,50€

  • Château de Sancerre 2019 (75cl)

    40€

  • Château de Sancerre 2018 (37,5cl)

    23€

  • Bourgogne Aligoté 2018 (75cl)

    34€

  • Domaine Laguille Côtes de Gascogne 2020 (75cl)

    17€

  • La rencontre Domaine Laguille 2020 (75cl)

    20€

Les vins rosés:

  • Pays D’OC gris Maxime et Raphel famille Ricome 2020 (verre)

    3,50€

  • Pays D’OC gris Maxime et Raphel famille Ricome 2020 (75cl)

    16€

  • Trusan vin des sable Domaine Camentron (75cl)

    21€